热门上海菜咸甜口味家常菜菜谱大全
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葱烧季花鱼作者：馋嘴乐
92一般
简介：季花鱼，也叫鲫花鱼、吉花鱼。它和鳌花鱼、鳊花鱼、岛子鱼都是松花湖的特产，“三花一岛”就是指的这四种鱼。季花鱼几乎没有养殖的，都是野生的，所以个头都不太大，也受季节的限制，但是季花鱼的味道确实鲜美，肉质 ...
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香煎孜然土豆鸡翅作者：香儿厨房
92一般
简介：土豆和鸡搭配怎么做都很好吃的，这道用鸡中翅腌制后用小火慢煎，和油炸的相比更加健康美味，土豆切片后用微波火力3分钟差不多熟了，再煎出香味和鸡翅撒上孜然粉即可。 ...
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苏式豆沙月饼作者：KL乐悠悠
91复杂
简介：苏式月饼有着层层分明的‘酥皮’，记得很早以前老家是没有酥皮月饼的；一般都是广式月饼，在我十几岁的时候才开始有苏式月饼。当时在老家并不叫苏式月饼也不叫酥皮月饼，我们那里叫【上海月饼】；其实我也不知道为什 ...
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蜜汁叉烧螃蟹作者：s624664
91简单
简介：我们这儿没有叉烧酱，网购了几瓶就拿它当宝不是这样休息就是那样做，这不又来个叉烧螃蟹。 ...
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废物利用版。香喷喷【老干妈炒粉】作者：糖小饼
91简单
简介：绿豆粉煮熟捞出备用牛肉切丁（我用的牛肉丸子掰碎= =）起油锅，下牛肉丁煸炒至表面微黄加入绿豆粉用筷子拌炒 ...
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【家常菜】素“红烧肉”作者：大灰
91一般
简介：为什么叫素“红烧肉”呢，因为它没有肉，但有些人就想吃“红烧肉”，所以我就炒了这道素“红烧肉”，制作方法很简单，就是红烧肉的做法，只不过不放肉，放一些可以红烧着吃的菜。经过实验非常成功，大家可以试试。 ...