热门上海菜香甜口味私家菜菜谱大全
-
辣酱冬瓜条作者：馋嘴乐
58复杂
简介：冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴，尤其是和海米、羊肉搭配，更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之，这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱，而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧！ ...
-
枸杞藤炒鸭蛋作者：香儿厨房
57一般
简介：小时候路边，河边随便采摘的野菜枸杞藤，转眼变成了肉价钱，枸杞藤具有补肾益精，养肝明目，主治目眩昏暗、肾虚腰痛等症。加入鸭蛋一起烹制，营养又美味。 ...
-
酒香蓝莓奶黄馅作者：鱼眼中的爱
57简单
简介：奶黄馅很大众化了，相信喜欢面点和烘焙的朋友都做过了：口感如同名字一般奶香味十足，颜色如同鸡蛋黄一样金黄诱人，吃着甜而不腻，是一款面搭的馅料！这次我申请到冰柚玛克丽酒的试用，很喜欢的味道，所以就把单纯的 ...
-
中筋蜂蜜小面包作者：紫豌豆
57复杂
简介：对于做面包一直有点敬畏，家里没有面包机/厨师机，什么都是手工，揉一次面要掉二两肉了。现在的面粉分为中筋，高筋，低筋，据红姐说挪威不分这些，就一种面，这给了我极大的信心，所以这次的面包也就用了家里普通的中 ...
-
花生软饼作者：食·色
57复杂
简介：又来翻老书。看配方，感觉这饼干跟蛋白酥差不多，只是对于其操作方法颇感疑惑，无图可参考，最后决定自己瞎折腾一次。折腾的结果是，实在不耐烦一遍遍地增加烘烤时间，最后烤成外脆内软的软饼了事。 ...
-
菌菇肉丸甘蔗汤作者：耕心
57一般
简介：打边炉的好处就是，吃剩的食材第二天照样可以利用，不浪费呀。这不，今天这道汤料，全部都是昨晚打边炉剩下的食材，用来煲汤，又变成一道甘甜味美的冬季养生汤啦O(∩_∩)O哈哈~ ...