热门上海菜香甜口味私家菜菜谱大全
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水煮鱼头作者:馋嘴乐
146复杂
简介:“水煮鱼”、“水煮肉片”都是川菜的经典佳肴,其实按照这种方法“山寨”,可以做出很多品种的水煮系列菜肴。今天就按照这个方法,主料选择鱼头,烹制一道菜肴。所以就叫它为:“水煮鱼头”。 ...
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【红葱酱烧大鲍鱼】作者:舞之灵
146一般
简介:好吧,今天就来道奢侈版的吧----红葱酱烧大鲍鱼。此刻季节的鲍鱼不但价格便宜,个头也是相当的大,3粒250克买回不到30元,土豪级的享受原来在家里也能享受到呢。一家三口一人一粒,吃得很满足。 ...
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酒香田螺作者:香儿厨房
145复杂
简介:田螺是我的大爱,买回家先要用清水养一至二天,让它吐尽泥沙后再滴入油养半天后再烹制,烹饪田螺我喜欢用白酒作为料酒,吃在口中留有淡淡的酒香味,很喜欢。 ...
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养颜雪耳莲子羹作者:KL乐悠悠
145简单
简介:终于空下来写个日志了,最近一直没时间因为忙着搬家的事情,从3月中旬一直到现在才空下来;搬家啊真不简单啊,连自己的生日也没时间做个蛋糕呢。。今天终于可以做个甜汤慰劳一下自己了,这道养颜又美容的雪耳莲子羹做 ...
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奶油紫薯蛋挞作者:鱼眼中的爱
145简单
简介:千层酥皮做好后第一个就是要做好久没有吃的蛋挞了,刚好有裱花没用完的淡奶油和紫薯,DIY一份KFC里大卖的紫薯蛋挞就是这么简单。烤好后的奶油紫薯蛋挞色香味俱全啊,挞底金黄层层酥脆,挞液则是香浓嫩滑,还伴有粒粒 ...
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【家常菜】泰式香茅虾作者:飘飘
145一般
简介:从小不爱吃酸的,但是接触泰国菜后,我还现这种淡淡的酸酸甜甜辣辣还很有意思。 这次是一种小尝试,有点像避风塘做法,但加了香茅的成份,还裹了蛋液,做法有少许改良,这时候我在想,如果阳台种的罗勒还没干枯就好了 ...
