热门上海菜清淡口味冰品菜谱大全

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  肉丝炒豆角作者：馋嘴乐

  42复杂

  简介：【肉丝炒豆角】是一道家常菜肴，这种豆角因其形状扁而宽，在东北俗称“猪耳朵豆角”，可以炖制，但是将其切丝炒制也不错。凡是豆角之类的食材，如果炒制必须焯熟才可以。 ...

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  牛肉粉丝瓜条作者：馋嘴乐

  42一般

  简介：“牛肉粉丝瓜条” 其实是用调味料“牛肉粉”调味做的丝瓜条。但容易误解为【牛肉、粉丝、瓜条】。我比较愿意使用牛肉粉调味，特别是做丝瓜、西红柿一类的汤品，加一勺牛肉粉，味道非常鲜美。 ...

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  【早餐面】作者：馋嘴乐

  42简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  红豆蛋奶冰激凌作者：食·色

  42复杂

  简介：把老书上的冰激凌方子加入了红豆。这书上的冰激凌方子几乎鲜见奶油，故，特名为蛋奶冰激凌以区别于时下常见的奶油冰激凌。仔细琢磨这方子的时候，发现除了配比上略有差异外，其实与此前做的红豆雪糕基本无异。只是因 ...

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  [家常菜]鸡蛋炒蒜苗作者：浮生半日闲

  41简单

  简介：非常简单的一道菜，但味道很好，颜色也漂亮，黄绿相间。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分，它所含的辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起 ...

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  【家常菜】尖椒黄瓜条作者：馋嘴乐

  41一般

  简介：尖辣椒和黄瓜搭配烹制，清香中带有一丝丝的辣味，清淡爽口，开胃。 ...