热门上海菜素菜菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炒尖辣椒作者：馋嘴乐
65一般
简介：红红的剁椒和绿色的尖辣椒搭配烹制，色泽就很艳丽。这种尖辣椒非常厚实，辣味不是很厉害，腌渍的剁椒辣味也减轻了很多。所以剁椒炒尖辣椒这道菜肴的口感属于微辣，但是很能增加食欲。 ...
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蒜香空心菜作者：笨丫
65简单
简介：空心菜含丰富的维生素与微量元素，它所具有的钙、钾、维生素C、胡萝卜素、核黄素的含量均比一般疏菜高一至数倍。中医学认为，蕹菜性味甘咸、寒滑，其有清热、解毒、凉血、利尿作用，对热痢、痔疮、便秘、便血、奥此、 ...
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鲜味韭菜作者：馋嘴乐
65一般
简介：韭菜是非常普通的食材，有人喜爱，也有人嫌弃。但是无论如何，韭菜确实是为日常生活添加了美味，其中“韭菜盒子”就是家喻户晓的大众美食品牌。一般春季的韭菜最好，夏季的韭菜就不太受欢迎了。其实如果制作得当，夏 ...
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素炒米粉作者：香儿厨房
64一般
简介：上次做了酸辣米粉，把家里的小馋猫胃口吊起来了，今天换了一种做法，换换口味，炒米粉我还是选择了韭菜，还加了土豆丝，O(∩_∩)O。 ...
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豆豉蒜蓉刀豆作者：香儿厨房
64一般
简介：一直喜欢吃刀豆的清甜味，不容易入味的刀豆加入豆豉和蒜蓉一起烹制后味道和鲜香。刀豆具有温中下气、利肠胃、止呕逆、益肾补元的功效，对于肾虚腰痛、气滞呃逆、风湿腰痛、小儿疝气等症有一定疗效。 ...
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枸杞百合蒸鸡作者：香儿厨房
64一般
简介：这道菜很适合现在炎热的夏季食用，百合有养心安神，润肺止咳的功效,百合和鸡肉，枸杞子一起入菜之后不仅能起到增强人体免疫功能，此菜清蒸鸡肉鲜嫩美味，对孕妇来说很利于吸收。 ...