热门上海菜香甜口味烘焙菜谱大全
-
糖醋茄汁排骨作者:香儿厨房
78一般
简介:烹调糖醋小排我还是喜欢用传统的烹饪方法,经过油炸,当然要控制好油温炸到小排骨恰到好处,保持鲜香的肉质,却能把骨头炸酥嚼烂,酸甜味的糖醋小排骨冷热都很棒,在这炎热的夏天里做一道开胃酸甜的小排骨很不错哦 ...
-
蛋白饼干作者:食·色
78复杂
简介:孟老师的饼干书,翻来覆去,能做的几乎都做过了,没做过的不是材料不够就是热捧度不高。就着手边的料,炒个冷饭,把曾经做过的饼干,换个做法,再做一次。现在这副模样,能想到它来自孟老师的哪一道饼干吗? ...
-
踏青美食—奶香吐司棒作者:荷香淡淡
78一般
简介: 吐司不只是餐桌上的配一杯牛奶就可以搞定的快手早餐,也可以变身为方便携带的踏青美味。有了这个办法以后再也不会为吃不完的吐司而发愁了,这个奶香吐司棒又香又脆的,等到冷却后,可以用保鲜袋装起来,只要是密 ...
-
面包物语--法式乡村奶酪面包作者:graceliy
78简单
简介:奶油奶酪,黄油提前从冰箱拿出回室温,奶油奶酪用搅打起打至光滑奶酪中加入面粉,酵母粉,鸡蛋,糖,盐牛奶,揉成面团,再加入黄油揉成具有面筋延展性,表面光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方进行第一次基础发酵面团发至2倍 ...
-
方与圆-天然酵种布里欧修白吐司作者:graceliy
78简单
简介:通常标准的吐司模具是长方形的,发酵好的面团称重,450g生面团非常合适,加盖子烘烤,出炉后形成漂亮的直角,不加盖子烘烤,出炉后有着优美的山形线条。但总希望吐司的形状还要有变化,于是又买了正方形的、圆柱形的 ...
-
[家常菜]发面糖饼作者:浮生半日闲
77一般
简介:发面饼对胃很好,经常吃可以养胃的,孩子喜欢吃带糖的,就学着做了带糖的饼,做出来孩子很喜欢吃,真的不错呢。 ...
