热门上海菜咸香口味煲汤菜谱大全

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  豉汁鸡翅苦瓜煲作者：耕心

  63复杂

  简介：苦瓜是一道好菜。苦瓜做菜的方法多种多样，一般以炒食为主，也可煮食、焖食、凉拌食。用苦瓜加粳米、糖 ，煮成苦瓜粥，有清暑涤热、清心明目的解毒作用。 苦瓜不仅是一道好菜，还是一剂良药。据《随息居饮食谱》记载 ...

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  花椒叶面拖作者：紫豌豆

  63一般

  简介：小时候母亲最爱用花椒叶，做花椒叶面拖，还没有炸好之前，母亲就会让我和弟弟先吃上一两个，椒叶的香，加上炸的面香，真是美味极了。我给小家伙炸过一次后，小家伙接着几天还要吃这个，签于油炸的对身体不是很好，所 ...

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  【炒面】作者：馋嘴乐

  63简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【膳食】尖米丸鱼杂汤作者：耕心

  63简单

  简介：尖米丸，就是用潮汕优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃。糯米、尖米，均为大米。平时潮汕人煮饭吃的米，潮人俗称“尖米”。丸体柔韧润滑，略有弹性，煮汤倍感爽嫩可口。 ...

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  紫菜鸡蛋汤作者：馋嘴乐

  63简单

  简介：简单的做法，鲜美的味道。 ...

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  柠香糖醋鱼作者：香儿厨房

  62复杂

  简介：分享一道j加入柠檬红烧的糖醋鱼，肯定有许多人都和我一样，喜欢吃鱼，但是随着天气转热，淡水鱼总有一股接受不了的泥土腥味，其实这种腥味去除方法很简单，只要你加入麻油，烹饪之后几乎没有一点腥味，加入柠檬糖醋之 ...