热门上海菜酸甜口味煲汤菜谱大全
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糖醋鲤鱼作者：天狼星电台
115一般
简介：黄河鲤鱼的肉味纯正，鲜嫩肥美，人们多喜食。《诗经》载：“岂食其鱼，必河之鲤。“说明早在3000多年以前，黄河鲤鱼就已经成为脍炙人口的名食了。糖醋鲤鱼美食，色泽金黄，外焦里嫩，香甜酸醇。 ...
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凉拌茼蒿作者：香儿厨房
114一般
简介：这道凉拌茼蒿菜很适合夏季食用，茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退；茼蒿中还含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲， ...
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夏季消暑苹果醋水果啫哩作者：momocook
114简单
简介：小时候,夏季经常会饮用冰镇的糖醋水来消暑。糖醋水制作很简单,糖加醋加适当的水调制成自己喜欢的酸甜味道，放在冰箱里镇得冰凉，酸酸甜甜,一杯下去几乎可以赶走一大半身体里的酷暑。今天，把这个消暑的方法稍微改进一 ...
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糖渍柠檬作者：香儿厨房
114一般
简介：柠檬不但可以泡茶喝，而且在烹饪菜肴过程中也经常用到：鱼、虾滴入柠檬汁后能起到去腥增香作用。糖渍柠檬口味酸酸甜甜，不但能缓解早期孕吐，而且也可以作为常人平时保健饮用。 ...
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香煎芝麻鱼排作者：香儿厨房
113复杂
简介：这香煎鱼排用龙利鱼肉做的，龙利鱼最大的好处就是不用剔骨，也没有一点小鱼刺，而且还是海鱼，是老少皆宜的食材。营养专家称，作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治 ...
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清汤牛肉块作者：馋嘴乐
113一般
简介：“清汤牛肉块”的做法保持了牛肉的原汁原味，既可以吃肉又可以喝汤，做熟的牛肉块做牛肉面也是很好的选择。一般炖制牛肉少不了香叶，要想节省时间就用电压力锅炖制，也可以用砂锅小火慢慢煲。 ...