热门上海菜甜口味甜品菜谱大全
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桂圆米酒南瓜汤圆作者:斯佳丽
70一般
简介:今天早点是桂圆米酒南瓜汤圆,它的主要原料是米酒。米酒即醪糟是南方秋冬季节最爱吃的东西了,一碗充满酒香又温暖甜蜜的小钵子甜酒下肚,浑身暖洋洋。记得小时候奶奶总是在冬天会经常自己做米酒,它的做法也很简单: ...
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可可杏仁豆作者:食·色
70复杂
简介:配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了,这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂,是不是就是孟老师说的结晶状态呢?或许是,又像不是,最后不管三七二十一,就当它是结晶吧 ...
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阿胶固元糕作者:舒舒的厨房
70简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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麻油拌土豆莴笋丝作者:香儿厨房
69一般
简介:看营养与健康节目中介绍了每人每天可以吃一只土豆量对身体大有好处,除了油炸薯片就例外了,最佳的吃法是煮土豆和土豆泥,其次就是凉拌,我还是选择凉拌,前者虽然很好但不合胃口我不接受咯。喜欢香莴笋,加入一起凉 ...
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腰果拌马兰头作者:香儿厨房
69一般
简介:马兰头鲜嫩清爽,马兰头有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之效。喜欢凉拌马兰头,加上腰果碎粒和肉松之后,吃口鲜香爽口。 ...
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干贝冬瓜蛋白羹作者:香儿厨房
69复杂
简介:夏天经常食用冬瓜,最多为冬瓜和各种食材搭配后煲汤喝,今天这道和干贝蛋清一起的汤羹,我把冬瓜切了小颗粒,所以很入味。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到 ...