热门上海菜咸鲜口味甜品菜谱大全
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黑糯米苹果盅作者：香儿厨房
89简单
简介：这道小甜点没有加任何调味，原汁原味利用苹果的自然甜味，蒸过之和苹果的果香甜味和糯米融合一起，甜甜糯糯的很好吃。黑糯米除了拥有糯米的滋阴养胃的功效之外，还有绝佳的食疗作用，能够调和心胃间的血液循环，补气 ...
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奶香红薯椰蓉球作者：香儿厨房
89复杂
简介：以前被人冷落的红薯，随着人们越来越关注健康理念，从新认识了红薯，红薯不仅是健康食品，而且还是祛病良药，还具有抗癌的功效，红薯的做法也多样化，这道小甜点加入了糯米粉和红豆沙，最后裹上香香的椰蓉，是不是把 ...
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拔丝地瓜作者：KL乐悠悠
89一般
简介：【拔丝地瓜】口感香甜，是一道甜菜，也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入，将食材与糖浆翻拌均匀；翻拌时就会拉出很多【丝】， ...
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螃蟹炒年糕作者：香儿厨房
88复杂
简介：昨天有点小霉，相机摔在地上把屏幕摔坏了，本来还觉得今年的双11好省钱呢。没有败家，在家折腾大闸蟹，等儿子回家品尝，儿子嫌麻烦说不愿意吃，我用哀求的目光对那小子说，你替我吃一个吧，我这2天吃多了说不定胆固醇 ...
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懒人版的南瓜蒸排骨作者：斯佳丽
88一般
简介：说起这道菜，我不得不说我偷懒了， 为了减少时间， 为了省事。。。哎，你懂的，反正只用了两个简单步骤：1）腌制，头天晚上将排骨调好味腌制；2）高压锅蒸，第二天一早将它们全部放入高压锅上蒸上了三十五分钟，这道 ...
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墨鱼丸浇汁面作者：馋嘴乐
88一般
简介：“墨鱼丸浇汁面”是一款美味的家常面。因为用的是自己压制的刀切面，所以面条的口感Q劲十足，非常筋道。卤汁用的是浓缩高汤调味，又有墨鱼丸的鲜味，味道极其鲜美。 ...