热门上海菜面点菜谱大全
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清蒸鸡作者：香儿厨房
281一般
简介：清蒸鸡是一道美味的家常菜， 是最为简单的一种烹饪方法，而且相当健康，清蒸在最大程度上能保持食物的原汁原味，还能免去油烟之苦，这道零厨艺的拿手菜，只要动手去做，不需要任何厨艺，每个人都会学会的拿手菜肴。这 ...
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走油肉烧笋干作者：香儿厨房
280复杂
简介：本帮走油肉有独特的做法，用上好的五花肉切成方块后先用清水煮到八分熟，然后趁热进油锅炸到皮色金黄马上泡入冷水中一直跑到猪皮全部起皱算是走油肉做成功了，家里没有大锅很难做，哥哥趁休息天做了好几块，给我留了 ...
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肉馅饼作者：馋嘴乐
279复杂
简介：馅饼是面食中传统的品种之一。制作方法并不复杂，只要会包包子、会烙饼，就可以制作馅饼了。特别是有了电饼铛这样的厨具，烙饼已经变成了一种乐趣，非常的简单。 ...
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全麦鸡腿汉堡包作者：斯佳丽
271复杂
简介：明天就是“五一”小长假了， 亲们有度假的安排没有？可惜五一长假太短， 不宜安排远游， 还是约着好友去周边转一下，呼吸一下新鲜空气，放松心情。 不过每次一到节假日， 不管是旅游点， 还是餐馆， 总是人满为患 ...
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杏仁西芹百合作者：香儿厨房
269一般
简介：这道菜是我最喜欢的，有时候多拌一些我吃三顿都不会厌，儿子最喜欢的零食杏仁小鱼干，那鱼干有点腥味，我就把杏仁挑出来和西芹百合一起凉拌，没有太多的调料调味，用橄榄油增加了淡淡的清香味 ，入秋之后气候的变化 ...
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椒盐油饼作者：馋嘴乐
267复杂
简介：油饼的做法挺多，也是经典的面食之一。这款“椒盐油饼”是用花椒粉和盐作为调味料烙制的，薄薄的油饼，又有一股淡淡的花椒的香气，真是让人喜爱。 ...