热门上海菜面点菜谱大全
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贴秋膘----本帮焖蹄作者：香儿厨房
108复杂
简介：焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴，没有高压锅的时候都是用大锅加足调料，然后用小火慢慢焖熟透，吃口肥而不腻，现在用高压锅，只需要半小时就能搞定，稍微改良了一下调料，加了适量的干辣椒进去，也没什么辣味 ...
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茄子海鲜披萨作者：笛子
108一般
简介：牛奶温热，放入酵母拌匀静置成酵母液，把除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团；再加黄油揉至扩展，放在温暖的地方发酵至两倍大；面团发酵好后，取出排气滚圆，再放到保鲜袋里，放入冰箱冷藏1小时,取出回温；面团回 ...
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懒人节后吃的懒人餐——鸡蛋莲藕饼作者：双双家的小厨房
108一般
简介：春节假期完成了，双双还没从假期的幸福生活中调整过来。每天睡不醒，饭是将就的，蹭的。至今还没有正式开火呢！今天就给没有调整过来的主妇推荐一款好吃的省事好吃的鸡蛋莲藕饼，绝对适合想偷懒的你！这个鸡蛋饼，拿 ...
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灌汤包作者：馋嘴乐
107复杂
简介：家里人都喜欢灌汤包，我也非常愿意做。其实只要掌握要领，做法并不复杂。灌汤包可以用烫面，也可以用半发面，我比较喜欢半发面。拌馅有几种方法，我经常用的是水打馅。灌汤包---顾名思义，它就是里面有汤的包子。灌汤 ...
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红椒莜面饼作者：紫豌豆
107一般
简介：妈妈从四川到河北来，我去北京接她，空闲时候就去逛商场，特意买了一包燕麦片，回家后乐滋滋地给宪国说，还没有吃过燕麦呢，看我买了一包回来咱们尝尝啥味道。宪国使劲地乐，乐完了才告诉我，你吃过多少次莜面了，这 ...
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酒糟亚麻荞麦发糕作者：食·色
107一般
简介：还是酿白酒的酒糟，还是榨油后剩下的亚麻籽油渣粉。这一次，把它们组合起来，做个发糕。老做白面的没以意思，弄点荞麦面回来做吧。可是，荞麦有甜荞有苦荞，买哪种呢？按理讲，好像苦荞才有时下推崇的保健食品，市场 ...