热门上海菜原味口味豆制品菜谱大全
-
三文鱼作者:馋嘴乐
56简单
简介:三文鱼可以生吃也可以煎制,这盘三文鱼肉片就是和芥末酱搭配的。 ...
-
豆沙柿子包作者:馋嘴乐
56复杂
简介:在以前,冻梨、冻柿子是东北冬天时候的特色水果,现在的冬天,也有卖冻梨和冻柿子的,但是买的人已经不多了。今天按照“冻柿子”的模样,做一款象形食品,因为里面包了红豆沙,所以就叫做:【豆沙柿子包】 ...
-
【家常菜】里脊豆腐丝作者:馋嘴乐
56一般
简介:这道菜肴用里脊肉和干豆腐搭配炒制,即有动物蛋白又有植物蛋白,是一道营养丰富的家常菜。 ...
-
【家常菜】辣炒豆豉豆干作者:馋嘴乐
56一般
简介:豆豉是一种发酵的豆制品,它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴,还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”,还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...
-
芦笋炒大虾作者:香儿厨房
55复杂
简介:经常食用芦笋可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养营养保健蔬菜。虾不但味道鲜美,而且含丰富的优质蛋白与钙质,这道菜肴味道鲜美。 ...
-
【家常菜】香椿炒饭作者:馋嘴乐
55一般
简介:香椿是时令食材,可健脾开胃,增加食欲。含有维生素E,有抗衰老和补阳滋阴的作用,还具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。 新鲜的香椿可以炒鸡蛋、烙饼、炸面鱼等等。还可以 ...
