热门上海菜酱香口味豆制品菜谱大全
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老汤卤豆腐作者:馋嘴乐
79一般
简介:这道菜肴用的老汤是酱肘子时保留的,用它来卤制豆腐,口感软糯、香味浓郁、营养丰富、老少皆宜。但是凡是煮过豆制品的老汤,即使剩余很多,也不能再当老汤保留了。因为这样的汤极易腐坏,不易保管。 ...
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凉米线作者:香儿厨房
78一般
简介:浙江朋友送我一大包米线,说是她们自己妈妈做的,真的超好哦,久煮不烂,而且汤水不浑浊,吃口相当爽滑。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,炎热的夏天来一碗凉米线,配上鸡蛋,芦笋和海虾一起味道 ...
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【家常菜】鲜虾热那亚意面作者:斯佳丽
78复杂
简介:刚上班就收到上次新浪美食组织的创意年菜大赛的奖品---意粉大礼包,很开心哟,一分耕耘一分收获,得到别人的认可总是件让人愉快的事情。马上分给了同事一部分, 让他们一起来分享这份喜悦,好有面子哟。 想着尽快 ...
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咕噜茄汁豆腐作者:舒舒的厨房
78简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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金沙豆腐作者:鱼眼中的爱
78简单
简介:豆腐是一年四季都很平常的食材,节日里的豆腐当然要做出不一样的菜菜!咸蛋黄包裹着鲜嫩的豆腐,吃着满口留香,很好的下饭菜呢! ...
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虾米滑蛋作者:香儿厨房
77简单
简介:今天用虾米泡发后和鸡蛋一起烹制,很方便的快手菜,既美味又营养。虾米又名海米、金钩、开洋,无论煲汤和炒菜加入虾米之后,味道鲜美,虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,对身体虚弱以及病后需要调养 ...
