热门上海菜蒜香口味下饭菜菜谱大全
-
浇汁油豆腐塞肉作者：香儿厨房
200复杂
简介：油豆腐是大豆制品 ，从小一直吃到大的菜肴，豆制品营养丰富众所周知，豆制品要有油水烹饪才能把豆制品中原有的鲜美发挥出来，所以一般都和肉禽类搭配，这道菜肴以前一直是用上汤的烹饪方法，今天我稍微改良了一下，最 ...
-
空心菜炒豆干作者：融宝贝
200一般
简介：今天炒空心菜，把菜叶和杆分开炒，用菜杆和豆干一起炒，菜杆脆脆的很好吃，以前总是一起炒，炒出来软软的味道不是很好 ...
-
用最解馋的肉来包包子——白菜大肉包作者：双双家的小厨房
199复杂
简介：到了冬天，若要问我最喜欢吃什么蔬菜，就是白菜！呃。。。呃。。。呃。。。从小就狂吃大白菜。难道是因为小时候受苦，有了大白菜情结了？在大风呼啸的寒冷天气，来一大碗猪肉炖粉条，吸溜进肚，由里暖到外，浑身都舒 ...
-
腊炒绿甘蓝作者：馋嘴乐
199复杂
简介：“腊炒绿甘蓝”即可以用腊肉，也可以选择腊肠，当然用腊肉炒的味道会更好一些。我感觉绿甘蓝和包心菜、圆白菜差不多，只是色泽稍稍绿了一些，但是菜贩就叫它“绿甘蓝”，所以顺其自然，菜名也叫“腊炒绿甘蓝”。 ...
-
川派鱼香茄子作者：吃货在人间
198一般
简介：因为之前煸干了，茄子不会太油腻。另外要有鱼香味，蒜一定要放足了，另外就是糖醋比列要调好。 ...
-
腊肉冬瓜夹作者：耕心
198一般
简介：人类的味觉记忆坚韧到超出我们的理解范围，有时候脑海中已经消失的东西，味觉上却依旧深刻。犹如昨天收到长沙朋友寄来的腊肉，一旦舌尖味蕾重新尝到此味，脑海立即会被拉回到某个记忆中的画面。 上世纪92年去过长沙， ...