热门上海菜鱼香口味下饭菜菜谱大全
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肉皮熬白菜作者:馋嘴乐
106一般
简介:熬菜在东北叫的比较多,熬和炖类似,用较多的汤把主料熬熟。 ...
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炸茄盒作者:馋嘴乐
106复杂
简介:“炸茄盒”是一道传统的菜肴,就是把茄子切成厚片,中间再切开不切断,夹一些肉馅,蘸匀面糊后,炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”,二者做法一样,都是一款家常美味。 ...
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姜丝炒墨鱼仔作者:香儿厨房
105复杂
简介:喜欢墨鱼QQ的口感,今天分享和姜丝一起爆炒的墨鱼菜肴,很适合女同胞们食用的。墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。 ...
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黑木耳山药猪骨汤作者:香儿厨房
105一般
简介:每顿饭前喝汤已近成了习惯,简单一点的来碗番茄蛋花汤,土豆雪菜汤都不错,今天分享的是用猪尾骨,山药加入黑木耳煲的汤,此汤味道鲜美,营养丰富,是一道老少皆宜的营养汤。 ...
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干炒四季豆作者:馋嘴乐
105一般
简介:干炒、干煸、煸炒应属于同一个烹饪技法,特点就是通过煸炒将主料脱水,然后和辅料搭配烹制、调味即成。用到蔬菜的时候,如果用煸炒的方法使其脱水,费时费力,于是就有了用过油的方法达来到脱水的效果。 ...
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咸蛋黄栗子肉粽作者:香儿厨房
104复杂
简介:端午节吃粽子年年如此,分享自己家乡的粽子,今年的粽叶真小的可怜,3斤糯米的粽子花了2个多小时才包好,我还是喜欢自己家乡的味道,我们这里很简单一般就包2个品种,一个是用栗子咸鸭蛋黄和猪五花肉做馅料还有就是红 ...
