热门上海菜清淡口味蛋糕菜谱大全
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【4月美食月赛】翡翠北极虾作者:馋嘴乐
21简单
简介:虾的蛋白质含量很高,是体质虚弱,病后恢复人员的补养佳品。经常食用虾肉,能起到保护心血管系统,预防高血压和心梗的功效。虾皮有镇静作用,补钙。但患有过敏性皮炎、鼻炎、支气管炎者慎用。 超市卖的冰鲜北极虾 ...
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醋溜白菜作者:大海微澜
21简单
简介:醋溜白菜具有酸甜浓郁、开胃下饭、芡薄汁亮、老少皆宜的特点。这是我最喜欢吃的一道家常菜,尤其喜欢吃用白菜心做的,用手撕成段保留白菜的原汁原味,嫩嫩的入口爽滑,微辣,甜酸可口,非常美味。 ...
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黄瓜木耳炒鸡蛋作者:大海微澜
21一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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培根洋葱蛋糕作者:斯佳丽
21一般
简介:今天给大家端上来的是一盘点心----培根洋葱蛋糕,它是介于海绵蛋糕和马芬间的重磅蛋糕(原方子的油油量比较大,我前两天做过一次, 结果发现油太重, 而且鸡蛋醒发效果不太好,因此这次重做我减少了油的使用量,加了 ...
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馥郁布朗尼(杏仁版)作者:食·色
21复杂
简介:布朗尼好像总是和核桃搭配,不过家里没几颗核桃了,用杏仁代替也没什么关系。在君之的馥郁布朗尼和浓情布朗尼之间徘徊了一番,猛然发现,原来浓情之浓全在于油量和糖量,其他材料都没有太多的差别。这一发现,让目光 ...
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【家常菜】白灼生菜作者:馋嘴乐
20复杂
简介:生菜是老少皆宜的健康食材之一。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以水或汤,将生的食物烫熟。“白灼生菜”的主要方法是:在滚水内加少许生油和盐,以猛火处理,生菜的色泽就会油润青绿了。生菜中含有膳食纤维和维生素C, ...
