热门家常菜鲍汁猪脚面菜谱大全
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[家常菜]爆炒牛肉作者:浮生半日闲
33简单
简介:这牛肉是朋友送的,皓月牛肉,很贵地;但品质真的不错,切成薄片,炒了一盘,儿子吃光光。 ...
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【家常菜】刀切馒头作者:馋嘴乐
33复杂
简介:刀切馒头是馒头的另一种样式,因为馒头是发酵的面食,圆馒头做成成品后,变形不会有太大的差异,但是要做其它形状的面食,就要有想象力,因为成品和生坯相比会有变化。所以如果不仔细琢磨琢磨,制作的形状会很丑的。 ...
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【家常菜】开口笑作者:馋嘴乐
33复杂
简介:炸开口笑与炸制一般食品有所不同,下锅时油温不可过热,过热则不开口;下锅后油温要低,但又是不可过低,过低则容易炸碎。所以,在热油下锅后就要端离火眼,降低油温去炸;当油温低于五成热以下时,又要回到火上加热 ...
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[家常菜]香菇酿肉作者:浮生半日闲
33一般
简介:现在新鲜的香菇很多 ,儿子本来是不太爱吃蘑菇的,可对香菇,口蘑,金针菇,还是不排斥地,于是就经常买这几种了。其实做这个菜,就该用油菜来配的,可是没有准备,决定用几片白菜叶啦。效果也还差强人意吧。 ...
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冬瓜排骨汤作者:笨丫
33简单
简介:其实 排骨汤是我头天做清炖排骨剩下的 第二天要上班然后回家做饭给儿子 然后再送儿子上学 简单做了下 不过 儿子很喜欢 基本都被他喝了 哈哈 ...
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珍珠糯米丸子作者:笨丫
33简单
简介:这是在网上看到别人做的,我自己尝试的,原来想去买粽叶或者荷叶的,因很久之前问过儿子要不要吃,儿子说不要,做的时候是临时起意没来得及买,我觉得将一个个糯米丸子放到粽叶或者荷叶上,味道会别有风味,不过就是 ...
