热门淮扬菜清淡口味蛋类菜谱大全

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  【4月美食月赛】盐水毛豆作者：馋嘴乐

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  简介：健康零食、下酒佳肴----【盐水毛豆】毛豆除了直接加盐煮着吃，还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食，或加五香调料等制成干豆，可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是，一定要煮熟或炒熟后再吃 ...

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  【4月美食月赛】番茄烧年糕作者：馋嘴乐

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  简介：年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的，过去都是是过年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。 ...

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  葱花蛋羹作者：馋嘴乐

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  简介：鸡蛋羹是非常传统的佳肴，也是一道老幼皆宜的营养美味。现在都讲究蒸出的蛋羹滑嫩无气泡，所以就有很多的私房秒招，如加凉开水、蛋液过筛、覆盖保鲜膜、中间放汽等等。这些招法确实都很管用，今天我用的方法好像要简 ...

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  沙拉西兰花作者：馋嘴乐

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  简介：中餐西做的清淡菜肴。值得一试。 ...

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  炒鸡蛋作者：馋嘴乐

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  简介：炒鸡蛋是比较简单的做法，只要中小火炒制，不糊底就可以。 ...

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  [家常菜]白菜炒木耳作者：浮生半日闲

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  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...