热门淮扬菜咸香口味豆制品菜谱大全
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菌菇肉丸子汤作者：吃货在人间
75简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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青豆蒸咸鱼作者：馋嘴乐
75一般
简介：咸鱼的吃法口味都比较单调，尽管可以煎制、炸制、蒸制，但是鲜味不足，咸味有余。今天，加了青豆做配料。蒸出之后，味道确实有了改变，青豆不但有了咸鱼的味道，而且口感特别筋道，有咬头。咸鱼也有一股清香味。确实 ...
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素烧冬瓜作者：双双家的小厨房
75简单
简介：冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克，碳水化合物2.4克，钙20毫克，磷12毫克，铁0.3毫克，还有多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有16毫克。此外，冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制 ...
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豉汁鸡翅苦瓜煲作者：耕心
75复杂
简介：苦瓜是一道好菜。苦瓜做菜的方法多种多样，一般以炒食为主，也可煮食、焖食、凉拌食。用苦瓜加粳米、糖 ，煮成苦瓜粥，有清暑涤热、清心明目的解毒作用。 苦瓜不仅是一道好菜，还是一剂良药。据《随息居饮食谱》记载 ...
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【炒面】作者：馋嘴乐
75简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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家常冻豆腐作者：馋嘴乐
75简单
简介：冻豆腐是东北的家常菜肴，和大白菜搭配比较多。 ...