热门淮扬菜咸香口味下饭菜菜谱大全
-
【4月美食月赛】回锅萝卜作者:馋嘴乐
88简单
简介:一提起【回锅肉】,相信很多人都吃过,或者听说过。但是【回锅萝卜】这道菜,吃过的人恐怕不多。“馋嘴乐”今天就将【回锅萝卜】介绍给大家,希望能给您的饮食带来一点“乐趣”。 ...
-
香辣肉末豆腐作者:笨丫
88一般
简介:肉末的香辣,豆腐的滑嫩,可口美味儿,下饭菜 ...
-
豆皮烧牛肉肠作者:馋嘴乐
88一般
简介:“豆皮烧牛肉肠”是一道家常炖菜,菜肴的特点是口感软糯、味道清淡、荤素搭配、营养均衡。并且不受食材的限制,只要家中有豆腐皮(干豆腐、千张、百叶),可以用自己喜欢的肉肠加一些青菜烧制即成。调味料最好用蚝油 ...
-
【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
87复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
-
[家常菜]糖醋白果作者:浮生半日闲
87简单
简介:不知道为什么叫这个名字,可能形状象白果?哈哈,不管是什么,好吃就行啊。 ...
-
排骨玉米炖豆角作者:大海微澜
87简单
简介:这道菜也叫东北乱炖,一道很乡村的菜。食材可随意添加,菜炖好的时候,每一样都那么美味。排骨可提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。玉米中含有大量的营养保健物质,除含有碳 ...
