热门淮扬菜微辣口味农家菜菜谱大全
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凉拌酸辣茄子作者:紫豌豆
154复杂
简介:我喜欢吃清淡的菜,不过有一样菜,清淡了绝对不爱吃,那就是茄子,总觉得茄子要许多调料才好吃,不然就寡淡寡淡的好难吃,所以每次做茄子都会放许多调料呢。家中的小家伙和老爷子都喜欢茄子,因为熟了的茄子吃起来比 ...
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【4月美食月赛】剁椒蒸蛇瓜作者:馋嘴乐
153简单
简介:剁椒是湘菜的调味料之一,用于制作蒸菜时,油独特的味道。 ...
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干煸西葫芦条作者:馋嘴乐
153复杂
简介:因为西葫芦的水分较多,做这道干煸菜肴有一定难度。但是,掌握窍门之后,烹制起来也就得心应手了。烹制窍门:一是用盐刹一下水分;二是蘸匀面粉。 ...
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红烧鲟鱼唇作者:斯佳丽
151复杂
简介:前段时间收到一个“鲟龙鱼大礼包”,打开后被里面丰富的内容所“震住”,鱼块、鱼头、鱼唇、鱼筋等,因为很多部位都是我从来没有做过的。而被当作是皇族贡品的世界上唯一生活在水中的活化石的鲟龙鱼,它的营养价值是 ...
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【家常菜】酱汤豆腐作者:馋嘴乐
151简单
简介:豆腐富含植物蛋白是老人、孕产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物;豆腐也对更年期、病后调养、肥胖、皮肤粗糙很有好处;脑力工作者、经常加夜班者也非常适合食用。酱汤是用黄豆酱熬制而成,主要成分是大豆, ...
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农家菠菜作者:馋嘴乐
151简单
简介:这是一盘地地道道的东北农家菜。菠菜的做法简单,但是生吃的不是很多。这道“农家菠菜”必须选择新鲜的嫩菠菜才可以,老一点的或者不新鲜的不能用。 ...
