热门淮扬菜麻辣口味家常菜菜谱大全
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肉丝榨菜作者：馋嘴乐
30一般
简介：榨菜是一道普通的家常食材，可以拌制咸菜、也可以煲汤、炒制。烹制的方法简单容易操作。这款“肉丝榨菜”就是一道简单的家常菜肴，非常下饭。 ...
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肉末茄子作者：笨丫
30简单
简介：茄子买回来，来不及吃，有些干了。做的包馄饨的肉馅又剩下了，于是做个肉末茄子吧。不怎么爱吃茄子的儿子说还不错 ...
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茄子大肉包作者：笛子
29简单
简介：肉切丁，用甜酱，油养着茄子切小丁海米切丁，蒜两瓣切末，姜切末，撒些盐、鸡粉，把所有材料混合均匀发好的面，拿出来揉搓，我家太后做的话，还要使点碱面，这样比较香，下剂子，擀皮，包馅 ...
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豉汁凤爪作者：笛子
29一般
简介：鸡爪清洗干净，斩去脚趾尖；锅里水烧热，水中加入一小勺白酒、桂皮、八角、大料和适量姜片；水烧开后将鸡爪下锅煮10分钟；煮好的鸡爪捞出，清水中冲洗掉表面的浮沫，然后捞出沥干； ...
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菠萝炒饭作者：笛子
29简单
简介：菠萝一切两半，把里面的果肉挖出来，用淡盐水浸泡一会,果皮留着作容器菠萝切小丁火腿和洋葱切丁,本来应该用葱花的,没有葱了,用洋葱代替鸡蛋打散下锅炒碎盛出 ...
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彩椒烤鸡串作者：斯佳丽
29一般
简介：今天的这道“彩椒烤鸡串”， 就是一道灰常好的下酒菜。蔬菜中的维C之王的辣椒，配上含蛋白质丰富且低脂的鸡肉，烤时还串上些大蒜，不仅杀菌， 而且让味道更独特，而且制作起来非常简单。在这个特殊的节日中，就算不会 ...