热门淮扬菜麻辣口味零食菜谱大全
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原味颗粒花生酱作者：食·色
195复杂
简介：颗粒型花生酱，烘焙中时不常就会用到。往往是想用的时候没有，有的时候没想用。早就想自己做点花生酱备着，却总是想着天知道什么时候会用到，而懒于动手。新近入了一堆花生米，搁那儿看着好像有点多。要不，就做个花 ...
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麻辣香红油作者：馋嘴乐
192复杂
简介：辣椒油俗称红油，是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。看做法 ...
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微博校内疯传。超萌【猫爪棉花糖】作者：糖小饼
191一般
简介：主料中的明胶和水饴在一个大碗中混合当时是为了消耗家里的明胶粉就用了粉。更建议使用原方子的明胶。（如果要用明胶要先用水泡软后沥去水分再与水饴混合）其实我更喜欢明胶。一直觉得等量明胶粉的凝固效果远远不如明 ...
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霜糖花生作者：笨丫
190简单
简介：想吃小零食了，想起小时候爸爸做的这个我们叫做花生饯的东东。只是我又不太爱甜食，就挂了很少的糖，吃起来稍稍带点儿甜味儿，又香香的 ...
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为年夜饭奋战-----辣子肉丁作者：馨怡煮香香
187一般
简介：辣子肉丁是川菜菜谱之一，调味以辣椒为制作主料，口味属于微辣咸鲜。口感：肉丁软嫩，鲜脆，青红白相间，很不错的一道家常风味菜。 ...
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黑芝麻饴球作者：食·色
185简单
简介：买枸杞的时候送了一包枸杞果糕，放了许久，还有那么几颗。忽然有个主意，决定把它给改造了。原本没打算做球的，只是事到临头的时候发现原来的想法不是那么好操作，索性搓个丸子了事。吃起来有点牛皮糖那意思，但是没 ...