热门淮扬菜香辣口味家常菜菜谱大全
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清润健胃汤作者：耕心
91简单
简介：秋季是最适合养肺的季节，煲些适合秋日食用的汤水是很好的食疗方法，清润的汤水可以滋润肌肤和内脏，减轻燥邪对肌体的伤害。 五脏中的肺对应五色中的“白色”，在季节上对应到秋季;中医以白色食物来预防燥，白色食物 ...
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酥炸鸡柳作者：馋嘴乐
91复杂
简介：“酥炸鸡柳”用鸡胸肉烹制而成，是一道大人孩子都喜欢的佳肴，就可以下酒、又可以当零食。蘸料可以用番茄酱、番茄沙司，或者选择韩式的辣味沙司，更是别有风味。制作“酥炸鸡柳”，面包糠不可缺少，最好选择有颗粒的 ...
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番茄蛋花豆腐羹作者：馋嘴乐
91一般
简介：“番茄蛋花豆腐羹”有点类似豆腐脑的做法。主料用的是内酯豆腐，能够把内酯豆腐从盒中完整的取出，需要一点小技巧。这道豆腐羹就介绍一下这种小技巧的方法。 ...
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酱焖鲢鱼鱼头作者：馋嘴乐
91复杂
简介：经典的鱼头菜肴，莫过于湘菜的“剁椒鱼头”，但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有，口味各有不同，只是有的做法在家里烹制会有一点的难度，比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...
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芝麻红辣椒作者：馋嘴乐
90一般
简介：这是一道下酒佳肴，红辣椒虽然很辣，但是经过浸泡之后，辣味减轻了许多。裹上面糊炸制后，酥酥的口感有一丝丝的辣味，又含有黑芝麻的香味，味道非常不错。 ...
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香辣烤鲫鱼作者：斯佳丽
90一般
简介：随着人们生活水平的提高，各种家用电器的普及，越来越多的厨房小家电进入了我们的生活，给我们的生活提供了很多便利。对于大部分爱做美食的朋友来讲，电烤箱已经成为了我们生活中的一部分，不仅能做出很多美味的糕点 ...