热门淮扬菜清淡口味家常菜菜谱大全

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  酸甜茄汁小排作者：笛子

  14一般

  简介：排骨放清水中浸泡15分钟，然后清洗干净沥干水分；蒜切末、葱姜切丝备用；排骨中加入1小勺盐、1小勺生抽、1小勺白酒和切好的葱姜丝，拌匀后腌制20分钟；腌制好的排骨择去葱姜，撒上1大勺淀粉抓拌均匀； ...

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  苦瓜牛肉作者：笛子

  14简单

  简介： ...

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  [家常菜]酱牛腩作者：浮生半日闲

  14简单

  简介：牛腩非常的好吃，孩子很喜欢吃。 ...

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  韭黄炒蛋作者：耕心

  14复杂

  简介：韭黄含有大量维生素和粗纤维，可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至针包裹起来，随大便排出体外，有\"洗肠草\"之称，治疗便秘，预防肠癌。 ...

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  滋补豆浆作者：馋嘴乐

  14简单

  简介：以前做过红枣豆浆和枸杞豆浆，口感味道都不错，这次用红枣和枸杞同时熬制一款豆浆，营养更加丰富，所以叫做“滋补豆浆” ...

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  【家常菜】白灼生菜作者：馋嘴乐

  13复杂

  简介：生菜是老少皆宜的健康食材之一。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以水或汤，将生的食物烫熟。“白灼生菜”的主要方法是：在滚水内加少许生油和盐，以猛火处理，生菜的色泽就会油润青绿了。生菜中含有膳食纤维和维生素C， ...