热门淮扬菜麻辣口味家常菜菜谱大全
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清蒸黑鸡鱼作者:耕心
136复杂
简介:美食是一树一树的花,美食是人间四月天,也是吃鱼的好季节。这次回汕头,每天陪伴妈妈一起到菜市场,到处见到活蹦乱跳的鱼儿们,真是满心欢喜呀。 “吃鱼可以补脑。”这一古老的智语流传四方,对各年龄段的人,鱼都有 ...
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手打鱼丸汆菠菜汤作者:香儿厨房
136复杂
简介:春天的菠菜口感虽然没有冬天的好上口,但是很鲜嫩,用炒的方法会出许多水分所以不是很喜欢,我一般都把鲜嫩的菠菜汆汤喝,汆(cuan)就是把食物在沸水中煮沸即可的烹饪方法,可以烹饪出非常鲜嫩的食物。这次把龙利鱼 ...
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元宝馄饨作者:馋嘴乐
136复杂
简介:“元宝馄饨”是按照包制的形状叫的。馄饨、抄手、云吞等等都是一种传统小吃,每个地方叫法不一样。制作方法大同小异,馅料按照自己的喜欢调制就可以,但是肉馅的居多,馄饨的形状有很多种,今天包的就是猪肉白菜馅的 ...
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干煸包心菜作者:馋嘴乐
135简单
简介:包心菜,也叫卷心菜、圆白菜,东北叫它“大头菜”,现在还有的叫“绿甘蓝”,不管怎么叫法,这是一道经济实惠的大众食材。可以炒、烧、腌,还可以作为馅料。“干煸包心菜”就是一款麻辣口味的家常菜。 ...
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【麻辣味土豆片】作者:馋嘴乐
135简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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街头小吃变身营养早餐——烤蛋堡作者:双双家的小厨房
135一般
简介:烤蛋堡,是街头的一种小吃,小推车一辆,一个蛋堡炉,里面会添加肉馅、蔬菜等,看起来蛮丰富也挺营养。不过,我不敢买来给孩子吃,不放心他们的用料,不放心他们的卫生条件。其实,想来这个蛋堡的做法也就一般,煎了 ...
