热门淮扬菜香甜口味家常菜菜谱大全
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紫薯南瓜戚风作者：鱼眼中的爱
30简单
简介：话说南瓜可是好东西哟，而且秋天正是南瓜大丰收的季节，虽说炒来都不来吃，那我就折腾到蛋糕和面包里面，一个个金黄诱人的拿着就啃，哪里还管里面是不是有南瓜呢，做南瓜戚风时顺手又切了点紫薯丁进去，切开看着也多 ...
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玫瑰果仁月饼作者：食·色
30复杂
简介：刚刚制作的玫瑰果仁馅，也奉送给月饼任务了。馅料有些不够，把此前剩下的玫瑰豆沙馅也加了进去。只可惜，原本关于玫瑰豆沙的设想，因此就无法完成了。 ...
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意大利饼干作者：紫豌豆
30复杂
简介：看过几个人做这款意大利饼干，很喜欢这款饼干，里面的坚果让人觉得非常的粗犷，又非常的诱惑，让人一看就想着那些坚果在舌尖上的美味。 意大利饼干意大利语为Biscotti,是很经典的意大利饼干，经过两次烘培，质地偏硬 ...
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锅巴菜作者：笛子
30一般
简介：把绿豆和小米面以2：1混合加入水调成糊状，静置一会平底锅擦少量油，开小火，烧微热后，关火舀一勺面糊，摊开，做成薄薄的煎饼 ...
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蒸肉丸作者：笛子
30简单
简介：绞肉剁细加入一个蛋清，加入剁细的葱姜，加一勺油，加入各种调料拌匀甩打至有弹性，再分别团成一口大小的丸状将和好的馅盛入抹上一层香油的碟子里。和米饭在一个锅里蒸出来的，相当省事 ...
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风味茄汁蟹作者：笛子
30简单
简介：螃蟹肢解（过程一带而过），去鳃并冲洗干净然后把蟹块沾干粉入油锅炸(注意：要沾满干粉，否则蟹肉一入油锅就炸飞了，油温保持在六成，中火炸熟即可，螃蟹很容易熟的，别炸过火)然后把洋葱剁细末 ...