热门淮扬菜清淡口味冰品菜谱大全
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炖土豆条作者：馋嘴乐
36一般
简介：土豆----地下苹果，确实是一种百吃不厌的食材，并且做法多种多样，既可以烹制家常菜，也可以制作宴客佳肴。今天就来一个简单的做法，主角就是土豆，其它配料都不用，炖一碗“土豆条”尝尝。 ...
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红豆蛋奶冰激凌作者：食·色
36复杂
简介：把老书上的冰激凌方子加入了红豆。这书上的冰激凌方子几乎鲜见奶油，故，特名为蛋奶冰激凌以区别于时下常见的奶油冰激凌。仔细琢磨这方子的时候，发现除了配比上略有差异外，其实与此前做的红豆雪糕基本无异。只是因 ...
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【4月美食月赛】蛋花汤作者：馋嘴乐
35一般
简介：一碗清水一枚蛋，水开只需勾薄芡，调料只放牛肉粉，蛋花汤品一大碗。 蛋花汤是一款传统的家常汤品，做法简单方便，深受人们喜爱。今天的蛋花汤用西红柿作辅料，同时用牛肉粉做调味料，味道比较独特。 ...
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【4月美食月赛】滑溜鱼片作者：馋嘴乐
35简单
简介：百味鱼为鲜，曾有“食肉不如食鱼”之说。如果单独使用鱼肉烹制佳肴，更是精雕细做。“馋嘴乐”今天精雕细做一道“软糯鲜嫩”的【滑熘鱼片】 ...
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【4月美食月赛】丝瓜炒西红柿作者：馋嘴乐
35简单
简介：丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素C，是家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 ...
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鸡刨豆腐作者：馋嘴乐
35一般
简介：【鸡刨豆腐】这道菜与鸡没有任何牵连，即使加了一个鸡蛋，也是为了调味，完全可以不加。之所以叫作【鸡刨豆腐】，就是因为整整齐齐的一块豆腐，做成菜肴之后，“面目全非”，碎的好像是用鸡爪刨过一样，所以取之为【 ...