热门江西菜清淡口味素菜菜谱大全
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干豆腐白菜条作者:馋嘴乐
76简单
简介:豆制品和大白菜搭配烹制时冬天的健康家常菜,是东北传统的农家菜。 ...
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葱丝面作者:馋嘴乐
76一般
简介:虽然是简简单单的一碗面,但是味道非常棒,清淡、葱香、还有牛肉的香味,味道诱人。这种做法非常适合上班族的早餐,还可以变换辅料,做出其它口味的早餐面。 ...
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春天里的养生菜----蚝油豆腐煲作者:馨怡煮香香
76复杂
简介:今天做一个春节里的养生菜,用到了豆腐,笋,菌类和彩椒,用了蚝油来提鲜,做出来的菜即养眼,也有营养。看到市场上有鲜笋,就买了鲜笋回来,这个季节也到了吃笋的时候,过去有不少人认为,笋虽然味道鲜美,但没多少 ...
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干煸辣椒圈作者:馋嘴乐
76简单
简介:干煸的烹饪技法是炒法的一种,实际就是干炒。但是由于干煸的主料不一样,所以火候掌握要有变换。干煸菜肴的代表作就是川菜的干煸牛肉丝,从选料到烹制是一道非常讲究的佳肴。另外大家熟悉的还有干煸四季豆。今天馋嘴 ...
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麻香扁豆丝作者:馋嘴乐
76复杂
简介:这道菜肴之所以取名麻香,含义有两条,调味料中一是有芝麻的香味、二是有花椒的麻香味。碧绿色的扁豆丝有一股清新的香气,很适合夏日食用。再用麻香味的调料汁拌制,真是开胃的小菜,诱人食欲。 ...
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【家常菜】鱿鱼卷作者:飘飘
75复杂
简介:怎么看,这都像一款西式菜品。是的,元宵节当天在逛jusco时,突发其想尝试下中西合璧,应会非常有意思。其实,一直是很抗拒做鱿鱼料理,因为个人一直不大喜欢鲜鱿肉质,且淡而无味。但这次的尝试还是出乎意料的,烤箱 ...
