热门江西菜原味口味家常菜菜谱大全
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大头菜炒粉作者:馋嘴乐
76一般
简介:“大头菜”是东北的叫法,也有的叫圆白菜、疙瘩白,现在的改良品种又叫绿甘蓝、紫甘蓝。大头菜是很便宜的蔬菜品种之一,可以炒、炖、做馅。既可以单独烹制,也可以和其它食材搭配烹制。 ...
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拔丝地瓜作者:KL乐悠悠
76一般
简介:【拔丝地瓜】口感香甜,是一道甜菜,也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入,将食材与糖浆翻拌均匀;翻拌时就会拉出很多【丝】, ...
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榨菜肉丝面作者:笨丫
76简单
简介:炎热的夏天,清爽的榨菜肉丝面,很舒服哦 ...
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【家常菜】荠荠菜煎饼作者:馋嘴乐
75一般
简介:荠荠菜是野生的一种野菜。营养价值很高,所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B1、B2、B6、C等也多为人体所需的营养物质,荠菜全草有降压、扩张冠状动脉等作用。所以俗语说“三月三,荠菜当灵丹”。荠荠菜可炒食、凉拌、作菜 ...
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鸡头米煲珍珠鸡腿汤作者:耕心
75一般
简介:抢先吃鸡头米咯,尝个鲜,不过鸡头米一般要中秋前后才最好吃。鸡头米是新鲜的芡实,它与茭白、莲藕、茨姑、莼菜、荸荠、红菱、水芹一道,并称为苏州水八仙。 吃现剥鸡头米是苏州的特色,一年一季,上市时间很短。现剥 ...
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红薯燕麦粥作者:紫豌豆
75一般
简介:小家伙喜欢喝粥,所以我们家每天至少有一餐有会粥,这次的燕麦还是妈妈来河北的时候买的,燕麦和红薯煮粥,我觉得真是绝配了,燕麦的香和红薯的甜在一起,不用加盐也不用加糖,真好喝,家中剩下最后一点小米,我也给 ...
