热门江西菜咸甜口味甜品菜谱大全
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芝麻藕粉圆子作者:香儿厨房
54复杂
简介:芝麻藕粉圆子是一道甜点,第一次做的时候没把握,所以没拍,这是第二次做了,改良了里面的馅料,加入了适量的血糯米饭,使得有粘性煮的过程中一点都没散开,经过反复4次工序之后,表皮晶莹剔透,口感Q弹。藕粉亮发,明 ...
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川贝冰糖炖雪梨作者:鱼眼中的爱
54简单
简介:看电视养生栏目上说,有痰的时候是不宜吃银耳的,根不起不到化痰的作用,川贝和梨最好了,冰糖也要少放,少放点水慢慢炖出味来,平时喝上几口也很好的。 ...
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台式蜂蜜紫薯豆沙月饼作者:食·色
54复杂
简介:台式蜂蜜月饼,原本打算给它一个莲蓉馅,紫薯豆沙馅做好后又改了主意。而35克一个的计划,在掐剂子的时候,也忽然改作了25克一个。天知道究竟是为了个数更多呢,还是就那么固执地喜欢着小身材的迷你月饼。其实,大也 ...
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豆面红糖糍粑作者:食·色
54简单
简介:这是川渝两地的经典小吃。热乎乎的糍粑揪成一口大小,裹上豆面蘸上红糖,一口一个,细细嚼下,那个香甜。。。。豆面,通常都是黄豆面——将黄豆炒熟,磨成细粉,裹在糍粑上,别是一种香味。成都名小吃三大炮,其实也 ...
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培根洋葱咸马芬作者:食·色
53复杂
简介:孟老师的配方,做的时候内心一直很纠结,挣扎着压抑自己心中改版的欲望。因为改版的话,估计只有自己吃了。最终还是选择了遵照原方,却将油的用量削减了三分之一。拿的时候没留神,后来才发现原来抓到了黑椒味的培根 ...
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蜜红豆墨西哥作者:笛子
53一般
简介:除黄油以外所有原料放入面包机(酵母不能和盐糖接触),揉面30分钟后放入黄油,揉至出膜后并发酵面团中间发酵完成后,取一个面团,压扁包入蜜红豆进行二次发酵,发酵到2倍大 ...