热门江西菜甜口味豆制品菜谱大全
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素炒豆腐干作者:馋嘴乐
47复杂
简介:每逢中秋、国庆佳节,家庭聚会离不开鸡鸭鱼肉的美味佳肴。但是我更喜欢富含植物蛋白的豆制品,无论大豆腐、干豆腐、豆腐丝、豆腐干等,都是我的最爱。今天介绍的一道中秋家宴的小炒佳肴----素炒豆腐干。虽然简单、价 ...
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豆腐脑作者:馋嘴乐
47简单
简介:豆腐脑是东北的叫法,在四川叫豆花。它是先将黄豆磨成豆浆,然后倒入盛有稀释的葡萄糖酸内酯的容器里,30分钟左右即成豆腐脑。可以浇卤后食用。 ...
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桃山紫薯奶香樱桃月饼作者:食·色
46复杂
简介:去年初试桃山月饼,尚意犹未尽中秋便哧溜溜地溜掉了。今年中秋,无论如何,都不能仓促行事了。仔细学习琢磨了食尚先生的蔓越莓月饼之后,利用手边的材料,略加改版,就有了这紫色的樱桃馅月饼。不过,这由大量奶粉和 ...
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桃山玫瑰豆沙月饼作者:食·色
46复杂
简介:继续桃山月饼。原本想用红曲的颜色来配合玫瑰馅,然而红曲粉加到一半的时候,感觉这红色太红,继续加就成深红了,灵机一动,顺手抄起紫薯粉来调色。二者叠加,就成了深玫瑰红。如果面团不是那么湿的话,颜色不那么深 ...
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五彩芋圆作者:香儿厨房
46复杂
简介:在江南中秋节吃香芋是不可缺少的食物,简单的吃法水煮之后蘸白糖吃,粉糯爽滑,这道芋圆是用芋头煮熟之后加入适量的糯米粉制作而成,我加了各种粉提色,吃口爽滑之余倍增了节日的氛围。 ...
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椰浆西米露作者:耕心
46简单
简介:椰浆,是我家的常客,一周都吃上两三次的。经常饮用椰浆,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。 ...
