热门山西菜苦口味烘焙菜谱大全
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香葱培根奶酪面包作者:斯佳丽
68复杂
简介:春光明媚, 一年中最好的日子, 约上三五好友, 一起出去走走, 是件很开心的事情, 再带上些自制的烘焙美食, 边欣赏美景, 再吃着美食, 该会有多开心呀。那么就动起手,做个款咸味面包---香葱培根奶酪面包试试吧。 ...
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黑白芝麻酥块作者:食·色
68复杂
简介:此前有人要求做君之的这道饼干,不过这饼干需要冷冻成型比较费时,一直搁置下来。趁着没什么必须完成的任务,来试试这饼干。用油不多,却同样很酥,因为芝麻本身就是出油大户。面粉的用量也不大,吃起来满口芝麻香。 ...
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蜜豆玛芬作者:笛子
67简单
简介:低粉、泡打粉混合过筛鸡蛋、细砂糖、盐,牛奶放在一起搅匀倒入色拉油搅匀。加入过筛的低粉、泡打粉,加入蜜红豆拌匀成面糊盛入小纸杯中 ...
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情迷日式轻乳酪蛋糕作者:斯佳丽
67复杂
简介:自打爱上烘焙后,就开始尝试做各种各样的蛋糕,面包,点心,其中最爱的还是这---日式轻乳酪蛋糕,虽没有重芝士蛋糕的香浓,但淡淡的芝士味道,轻盈如云朵,细腻而绵软,入口即化,让你品尝过后,会被它吸引,一步一步 ...
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杏仁梨蛋糕作者:N牌缓释胶囊
67简单
简介:梨去皮,对半切开,挖去核,然后切片;黄油切小块,室温软化至手指可以轻易摁出坑来;鸡蛋打散。容器中放入黄油和白砂糖,用搅拌器搅打至蓬松出现纹路加入少量蛋液搅打均匀后,再加入少量蛋液搅打均匀,重复直到蛋液 ...
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天然酵种40%全麦菲达乳酪面包作者:graceliy
67简单
简介:制作酵头:天然酵种(100%水粉比例)50g+高粉200g+水110g混合成面团,放在容器中加盖室温发酵8-12h至完全膨大2倍。制作主面团:所有酵头+高粉150g+带麸皮全麦粉250g+菲达乳酪250g+鸡蛋50g+糖20g+香草碎2g+水200g厨师 ...
