热门山西菜原味口味烘焙菜谱大全
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翻糖蛋糕的处女秀---作者:斯佳丽
144复杂
简介:我们先来学学翻糖的基本知识: 翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的鲜奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑 ...
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提拉米苏杯子蛋糕作者:简单Jane
144简单
简介:2根8盎司黄油加2杯细砂糖打发至颜色变浅,体积膨大,逐个加入4颗鸡蛋,搅拌至混合均匀,再加入1小勺香草精混合好。过筛2又1/2杯面粉,1大勺泡打粉和1小勺盐。过筛好的面粉和牛奶,轮流少量多次的加入黄油中,从面粉开 ...
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蜜枣黏米粽子作者:馋嘴乐
143复杂
简介:因为江米(糯米)有粘性,煮熟之后能保持一定的完整形状。所以粽子都以江米(糯米)为主料包制,其实还有一种食材和江米(糯米)的特性大致相同,就是大黄米和小黄米,都属于黏米。今天就用大黄米和糯米这两种黏米搭 ...
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羊肉泡馍作者:悠悠ai美食
142简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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玉米面红枣糊作者:馋嘴乐
142简单
简介:简简单单的一碗玉米面糊糊粥,搭配三粒红枣,虽然简单营养不少。 ...
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黑布李果酱酥粒派作者:鱼眼中的爱
142简单
简介:夏天我是接二连三的做黑布李果酱啊,吃完一份就会马上再做好一份,所以到现在冰箱还放着果酱呢,红艳艳的果酱天天吃吐司确实也有些腻了,换着方法烤成派吃,超美味! 派底加了一些酵母吃着底酥里软的,抹上厚厚一层的 ...
