热门山西菜咸香口味家常菜菜谱大全

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  鲜菇芹菜鱿鱼丝作者：斯佳丽

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  简介：今天去逛市场，发现有干鱿鱼卖，以前只做过发好的鱿鱼，还没试过这种，但看着品相真不错，就动了心思，赶紧问老板这鱿鱼丝好泡发吗？老板很容易，说“用上清水泡上两，三个小时就可以啦”。不过旁边还有位买菜的婆婆 ...

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  少油版咸香味鲜的“腊鸭茄子煲”作者：斯佳丽

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  简介：说起来茄子是我们生活中常常食用的蔬菜，由于它营养丰富，而且具有清热止血，消肿止痛和抗衰老的功效。常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。我一般都很少炒茄子， 觉得太费油， ...

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  [家常菜]肉炒豆芽作者：浮生半日闲

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  简介：豆芽的营养据说要比豆子更丰富，适当地吃点很有好处。我这是买现成的，如果有条件最好自己发豆芽。 ...

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  【家常菜】什锦炒饭作者：馋嘴乐

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  简介：炒饭泛指以炒的方式制成的米饭料理，狭义上专指以鸡蛋炒成的饭，即蛋炒饭。但是现已经不仅仅是单一的蛋炒饭了，品种越来越丰富。不少炒饭虽然以地方命名，但通常都不是由该地方发明。由于炒饭的快捷方便，现在炒饭已 ...

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  干烧金昌鱼作者：笨丫

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  简介：这天赶集，本来想买鲅鱼做鱼饺，结果儿子说不想吃鱼饺。于是改作了干烧金昌鱼 ...

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  【4月美食月赛】盐拌苦瓜作者：馋嘴乐

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  简介：苦瓜，也称“凉瓜”。具有一种特殊的苦味。但它从不把苦味传给一起烧煮的“别人”。所以，雅称“君子菜”。苦瓜具有提神醒脑、明目解毒、改善便秘、润脾补胃、消炎退火、止泻降血糖的功效。苦瓜烹制方法比较简单，凉 ...