热门山西菜微辣口味家常菜菜谱大全

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  韭菜炒鱿鱼作者：馋嘴乐

  35复杂

  简介：韭菜和鱿鱼、墨斗鱼搭配是绝佳的组合，烹制也比较简单。这道“韭菜炒鱿鱼”费了点功夫，把鱿鱼切成鱿鱼卷烹制，成品菜肴挺好看，味道也鲜美。其实，鱿鱼无论怎么改刀都不会影响菜肴的鲜美味道。 ...

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  双椒煸薯条作者：馋嘴乐

  34复杂

  简介：干煸又称煸炒或干炒，是一种较短时间加热成菜的方法，川菜的干煸牛肉丝就是其代表作之一。原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成 ...

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  珍珠丸子作者：笛子

  34简单

  简介：长粒香米，用水泡了一上午绞肉剁细，加入一个蛋清，加入剁细的葱姜，加一勺油，加入各种调料拌匀，甩打至有弹性用勺子团成一口大小的丸状在泡过水的米中打个滚 ...

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  燕麦大枣粥作者：笛子

  34简单

  简介： ...

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  【家常菜】素炒苦瓜作者：馋嘴乐

  34一般

  简介：苦瓜，因为味苦。有人嫌弃有人爱。 我喜爱苦瓜，因为我能吃“苦”。 我喜爱的是苦瓜的“君子风范”，苦瓜的味道虽苦，但是，不论苦瓜和其它任何食材搭配，它从不把苦味染指给其它“伴侣”。所以苦瓜也俗称 ...

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  [家常菜]青笋炒鸡丁作者：风之信

  34简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...