热门山西菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
-
甩袖汤作者:馋嘴乐
101简单
简介:“甩袖汤”在东北是“古老而又传统”的叫法,现在已经都叫“蛋花汤”了。但是细究起来,二者还是有区别的。“甩袖汤”一般不勾芡,还要有配料搭配,最关键的是操作方法,甩袖汤是把鸡蛋壳磕破一个小洞,用筷子搅一搅 ...
-
虾仁蔬菜卷作者:笨丫
101简单
简介:这道菜大家最好还是选用绿色的蔬菜比如包菜之类的做,我临时决定做,家里只有大白菜,做出来的视觉效果不是太好。但是味道经儿子验证还是不错的哦。 ...
-
烧小嘴鱼作者:馋嘴乐
101一般
简介:小嘴鱼是海鱼的一种,肉质非常的细嫩,并且没有小刺,特别适合老年人和孩子食用。烧制这种肉质的鱼,不易过油。就用简单的葱姜蒜小料即可烧制出鲜美的一盘佳肴。 ...
-
酸辣青红椒土豆丝作者:香儿厨房
100一般
简介:酸辣土豆丝,夏天的开胃小菜,清脆爽口哦,这道菜一直很喜欢,做的不要太咸,大口大口的吃下去有点吃面条的感觉。 ...
-
峇拉煎炒空心菜作者:耕心
100简单
简介:简单的【峇拉煎炒通心菜】,是马来西亚家常炒菜。Belachan【峇拉煎】 是马来西亚的特产,类似虾酱,只是去除了水分,压成了砖头的模样。以峇拉煎调味,在新马非常流行,用于補味的情况很多,而用其成主味的也不少,如 ...
-
马蹄鲫鱼汤作者:耕心
100简单
简介:以河鲜无论煲汤还是做菜,最鲜美的还是数鲫鱼。时下的天气用它煲马蹄汤,不但汤味清润鲜美,而且有生津润燥、补益脾胃的作用,男女老少咸宜。汤中鲫鱼有益气健脾、清热解毒、利水清肿的功效;马蹄有健胃、消食的作用 ...
