热门山西菜蚝香口味农家菜菜谱大全
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南瓜削筋面作者:紫豌豆
137复杂
简介:削筋面,有占类似于切面,也有点象刀削面,因为吃起来很劲着,所以很喜欢吃,这次用的南瓜泥和面,吃着有南瓜的清香,挺好吃的削筋面的主要流行区域是宝鸡凤翔及毗邻地区,其他地方比较少了,地方特色十足。削筋面在 ...
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豉汁鲮鱼炒豆角作者:耕心
135一般
简介:有段时间没买到粤花牌豉汁鲮鱼罐头啦,心想等回广东再买回来。那天和夫君在家乐福超市闲逛,噢噢,发现它的身影,一看价格比以前贵了差不多4元,不过赶紧放入购物车,深怕又没货啦。用豉汁鲮鱼罐头来炒一些蔬菜和豆类 ...
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腊肉丝炒盐菜作者:紫豌豆
133一般
简介:盐菜,是我们家乡每家每户都会自己腌制的一种小菜,从收菜到盐菜装坛,工序繁多,时间历时一个多月甚至更久,但做出来之后,美味无比,吃后让人难忘。盐菜可做汤,可清炒,与腊肉一起炒,切成末和腊肉一起炒,可以存 ...
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蚝豉萝卜焖肋排作者:KL乐悠悠
129一般
简介:蚝豉的意头 = 好事连连广东人喜欢用一些词语来做谐音,过春节时很喜欢用[ 蚝豉 ]来做菜;当中会加入 [ 发菜 ], 意味着‘好事连连’的意思,所以 ‘蚝豉’= ‘好事’是用粤语来发音。在我们家过年时也一定会用蚝豉煮 ...
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娃娃菜腊鱼汤作者:鱼眼中的爱
129一般
简介:以前好少吃娃娃菜的,相比之下更喜欢吃酸辣大白菜,但是最近买菜大白菜都不怎么好,所以就经常买娃娃菜回来吃,试着煮汤,真的很清甜,而且很营养的菜菜! 今天用自家做的腊鱼和娃娃菜一起煮了点汤,腊鱼肉很有劲道 ...
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奶香紫薯烤年糕作者:鱼眼中的爱
125简单
简介:很多人都非常喜欢粘软的糯米点心啊,我也不例外,那香甜软糯的口感让人怎么都吃不厌呢!而且糯米营养丰富,糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用 ...