热门山西菜香草味口味面点菜谱大全
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肉饼汉堡作者:笛子
37复杂
简介:面粉加入所有原料(除黄油外)揉成团后,加入黄油揉至扩展阶段,放温暖处发酵至两倍大取出分成5个小面团,揉成圆形汉堡模刷一层油,撒适量手粉防粘面团放入模具中发酵 ...
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花环夹沙面包作者:笛子
37复杂
简介:面包机揉面面包机揉面至扩展阶段进行基础发酵发好的面团排气分割,松弛15分钟 ...
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酥脆麻花作者:斯佳丽
37复杂
简介:这不, 在电视上看着做麻花的节目, 又动了心思,想在家自己做。上班时在网上找了方子,回家锻炼过后就开始动手啦(可惜的是锻炼后太晚不能吃, 只有明早才能吃到口。)按着方子及步骤起初做起来还很顺利, 可到了关 ...
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黑芝麻饼干作者:食·色
37一般
简介:方子改编自全麦黑芝麻饼干。因为全麦没有太多市场,所以全用了低筋粉,把部分全麦粉替换成了杏仁碎末。黑芝麻似乎太少了,加倍使用,即使如此,似乎也不够多。 ...
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蛋元饼干作者:食·色
37一般
简介:连日的雨,漫无头绪。 有多少被遗忘的,在这一刻唤起? 早几天就答应了蛋元饼干,却只是自顾自地折腾着面包。 那时的经典,还有多少记忆? 翻开老书,在字里行间寻找那久远的香味。 蛋元饼干,曾经叫人如此迷恋。。。 ...
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杏仁奶香吐司作者:食·色
37复杂
简介:初次尝试土豆泥的汤种面团。模具大了点,不过没关系,无非就是冒不了头一个矮吐司而已,一点都不影响口味。跟想象的结果差不多,脱模的时候被烫了一下。 ...
