热门新疆菜清淡口味烘焙菜谱大全
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【4月美食月赛】鹌鹑蛋兔作者：馋嘴乐
92简单
简介：“鹌鹑蛋”变“玉兔”---总共分三步：第一步：鹌鹑蛋煮熟---剥皮；第二步：用小刀片一片蛋清-----在稍宽的一头切“v”字口（兔耳）------用小刀在鹌鹑蛋尖头的上方划一道深口------将兔耳插入。第三步：用牙签在鹌鹑 ...
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海参麻鸭汤作者：耕心
92一般
简介：秋天喝老鸭汤，在江南很风行。《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。民谚说“嫩鸭湿毒、老鸭滋阴”。炖汤喝最好用放养的麻鸭。骨骼小，但皮薄肉紧脂肪少，是秋补比较理想的食物。 这道海参麻鸭汤 ...
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竹荪酿秋葵作者：KL乐悠悠
92复杂
简介：这是一款非常清淡的一道菜，虽说是很清淡但是也很营养。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状。它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄；粉红色的蛋形菌托在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下 ...
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黄金薯泥糕作者：馋嘴乐
92复杂
简介：猜猜看-----只看成品图，首先想到的是什么？蛋糕-----不对。一层金黄色的装饰又是什么？告诉你吧：金黄色的装饰是“咸鸭蛋黄+鸡蛋黄”。里面的瓤是“土豆泥”。所以命名为：黄金薯泥糕。 ...
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凤梨酥作者：斯佳丽
92复杂
简介：台湾盛产菠萝，因为菠萝的闽南话发音为“旺来”，与凤梨的闽南语发音差不多，所以在台湾都称其为凤梨，在民间习惯，菠萝又代表“旺来”“旺旺”的吉利意义，因此这款小点心，深受台湾民众喜爱。正宗的凤梨酥皮薄馅大 ...
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水果红茶夹层面包作者：momocook
92简单
简介：今天来个水果红茶夹层面包. 红茶还是用我自己最喜欢的水果味道的红茶,为了使水果红茶的香味能够在面包里更浓郁体现出来,这里吸取了做红茶戚风的经验,不仅仅在面坯里加了红茶粉末,和面的牛奶使用了泡了红茶包的牛奶,双 ...