热门新疆菜微辣口味家常菜菜谱大全
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XO酱焖土豆丝作者:耕心
53复杂
简介:XO酱的名称来源是因为制作所使用的材料都是高级材料,与白兰地干邑中的顶级酒OX一样属于最高等级,所以称为酱中的XO。 除了使用高级材料作为材料配方之外,之所以会命名为XO,则是当时确实在调酱中有加入XO酒,因为食 ...
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泡椒萝卜作者:馋嘴乐
53简单
简介:【泡椒萝卜】是一道开胃的小菜,【泡椒凤爪】脍炙人口,其实用泡椒可以腌渍很多的爽口小菜,【泡椒萝卜】就是其一。 ...
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可乐鸡翅作者:笛子
53简单
简介:鸡翅膀剁开,加入料酒,姜片,葱段,盐腌制几个小时(最好早晨腌上,中午做),洋葱切片锅里放入油六成热后下洋葱,煸出香味,下腌制好的鸡翅,接着下姜片,葱段,酱油煸炒几分钟后下八角,花椒继续爆炒,加入一杯开 ...
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炸熏鱼作者:笛子
53简单
简介:把鲅鱼洗净,开膛破肚,去头去尾切成薄片,加入盐,酱油、一点糖、葱,姜和五香粉腌一天油锅烧热,把腌好的鱼放进去炸熟,捞出来就可以吃了鱼不能炸时间太长,否则鱼肉会变老变硬 ...
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香酥海蛎子作者:笛子
53简单
简介:海蛎子剥皮留肉,清洗干净后控干水分,加入一勺盐、半小勺黑胡椒腌制半小时包菜剥开,切成细丝,放在冷水中浸泡半小时至脆,捞出沥干水分,做此菜的垫底将鸡蛋打散,蛋液里加少许的盐调味,海蛎子先在蛋液里蘸一下, ...
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酱烧鱼作者:斯佳丽
53一般
简介:我爱吃鱼,基本上什么鱼都喜欢吃, 奇怪, 十二属相中怎么没有属鱼的呢? 哈哈, 玩笑, 但爱吃鱼的名声已在外。 同事中有特爱钓鱼的,经常是开着车, 跑几百公里,到安徽一个水库边安营扎寨, 自带帐篷和睡袋野钓, ...