热门新疆菜清淡口味家常菜菜谱大全
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拔丝地瓜作者:KL乐悠悠
72一般
简介:【拔丝地瓜】口感香甜,是一道甜菜,也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入,将食材与糖浆翻拌均匀;翻拌时就会拉出很多【丝】, ...
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刀切金银卷作者:馋嘴乐
72复杂
简介:这是从“刀切馒头”演变过来的一款面点。因为用南瓜泥和成的面团呈金黄色,和白色的面团搭配卷成,所以就叫做“金银卷”。最后用刀切成生坯,全称即为:【刀切金银卷】。蒸制之后,是一款非常柔软可口面点。 ...
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【番茄炒鸡蛋】作者:馋嘴乐
72简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【煎制刀鱼】作者:馋嘴乐
72简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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葡萄干豆面蒸糕作者:馋嘴乐
72复杂
简介:豆面就是黄豆磨成的面粉,也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用,多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。 ...
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红豆沙雪蛤糖水作者:耕心
71简单
简介:雪蛤具有“补肾益精、润肺养阴”的功效,并“遇低则补,遇高而抗”,自行在人体内进行调解,不会发生虚不受补或补过之说,不燥不火,四季皆宜。雪蛤对全身各组织器官细胞的修复滋养,尤其对女性滋阴养颜、男性补肾强 ...
