热门清真菜奶香口味水产菜谱大全
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剁椒干煎虾作者：馋嘴乐
95复杂
简介：剁椒是湘菜的特色调味料之一，了解剁椒还是从【剁椒鱼头】开始，品味之后，体会到了剁椒的魅力。其实用剁椒烹制菜肴不仅仅是鱼头，就是鱼尾、鱼中段也是都可以的。今天的【剁椒干煎虾】就是用剁椒入味，成品菜肴的味 ...
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蒸腊鱼作者：斯佳丽
95简单
简介：每个周末守在电视机前看《舌尖上的中国》已渐渐的成为了一种习惯，看到自己熟悉的美食就特别激动，而那些不为自己熟知的美食又不免有些遗憾， 心里的愿望就是能亲自品尝这些美味。 上周播出的剧集《三餐》，细 ...
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自制双皮奶作者：笛子
94简单
简介：牛奶倒入小锅中，小火慢慢加热，不到沸腾时时关火，然后迅速倒入两个小碗中，一旁静置待凉鸡蛋磕开，分离蛋清蛋黄，只留蛋清使用，用打蛋器搅打均匀凉后的牛奶，可以看到表面凝结了一层薄薄的奶皮，用小刀划一圈，然 ...
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奶酪鸡蛋饼作者：馋嘴乐
94复杂
简介：记忆中的奶酪多与西餐有关，就是现在也是把奶酪和面包搭配食用的较多。偶发奇想，用奶酪和鸡蛋搭配，烙制一款薄饼用于早餐。品味之后，效果相当地不错，浓浓的奶香味诱人食欲。 ...
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酒香虾作者：馋嘴乐
94简单
简介：一般都做盐水虾，其实吃虾讲究的是鲜嫩，但是用盐水煮会使虾肉发死，并且也很难入味，即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾，既可以提鲜味，还可以去腥味。 ...
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糯米粉炸虾仁作者：紫豌豆
94一般
简介：前些天翻着翻着，竟然发现过年时炸的虾仁了，小家伙爱吃虾仁，这次炸虾仁，看别人用的是面粉，我这用了糯米粉，所以炸出来颜色咋地有点透明，成品红红的了.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰 ...