热门清真菜咸香口味私家菜菜谱大全
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蛋黄焗薯丁作者：馋嘴乐
67复杂
简介：“蛋黄焗薯丁”必须使用咸蛋黄才能炒制出翻砂的效果。一般多用咸鸭蛋黄，如果有其它的咸蛋黄也可以使用。炸制后的土豆外焦里糯，又裹附一层香香的咸鸭蛋黄，既可以下酒，又可以下饭，相当地不错。 ...
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宫保萝卜作者：紫豌豆
67复杂
简介：小家伙跟外婆说，我妈妈那次做的菜可好吃了，里面还有花生米，这句话催生了这道菜的产生，在餐桌上非常的受欢迎。花生米对孕早期的准妈妈非常的好，它富含不包含脂肪酸及维生素E，还可以健脾养胃，补血。 所以孕早期 ...
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鸡杂乱炖作者：馋嘴乐
67一般
简介：这是一道家常炖菜，之前做了一次“无水焖鸡”之后，剩余的鸡心、鸡胗、鸡脖、鸡爪数量少，扔之可惜，把这几样鸡杂凑在一起，来个鸡杂乱炖，效果出奇的好。试试吧。 ...
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麻辣烫作者：馋嘴乐
67复杂
简介：街头小摊的麻辣烫，常常吸引了很多的食客。尽管自己也非常喜欢，一想到卫生安全，只能望而却步。所以自己也常常在家里煮一锅麻辣烫一饱口福。自己做的比小摊卖的好吃多了。值得一试。 ...
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辣炒蛏子作者：馋嘴乐
67一般
简介：蛏子食法很简单。将蛏子洗净后，放于含有少量盐分的清水中2小时左右，待蛏子腹中的泥沙吐净，然后用薄刀片轻轻剖开蛏子背面连接处，倒在沸水中，稍为停留，加入葱末，即可捞起食用。肉嫩而鲜，风味独特，是佐酒的佳肴 ...
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豆芽鲜菇肉丝作者：斯佳丽
67简单
简介：一直很喜欢吃蘑菇， 去逛超市时不时的会买上好几种蘑菇， 觉得用它们来搭配各种菜， 不仅味道能变得很鲜美， 而且营养也更丰富，更何况现在菌类的品种也很多，总有一种是你喜欢的。今天的主料就是被我随手带回来的海 ...