热门清真菜咸香口味饺子菜谱大全
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肉片扁豆作者:馋嘴乐
20简单
简介:这是一道简单的家常菜,扁豆可以炒制、炖制等等,但是一般要和猪肉搭配烹制要好一些。 ...
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肉末粉丝作者:紫豌豆
20一般
简介:这道菜是按照蚂蚁上树的工序做的,起锅的时候,粉丝太细怕成团,所以时间没有用太久,这肉末也就没有太爬到粉丝上去了,还是叫做肉末粉丝吧,家人都喜欢吃粉丝,以凉拌的多一些,这次做了这道肉末粉丝,获得了一致好 ...
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【4月美食月赛】酱骨头作者:馋嘴乐
19复杂
简介:烹制这一类的菜肴,炒糖色是关键,因为它关系到成品菜肴的色泽和亮度。如果是自己食用,又是新手操作,可以免去炒糖色这一步,用老抽酱油调色也可以,但是缺乏亮度。今天烹制的这款【酱骨头】就没有炒糖色,用老抽酱 ...
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【4月美食月赛】干煸豇豆作者:馋嘴乐
19简单
简介:干煸是川菜中相当普遍的一种作法,干煸主要是将主料的水分用油慢慢炒干,使其脱水而衍生出一种特别的焦香味,吃起来很有嚼头。 ...
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【4月美食月赛】咸鸡丝作者:馋嘴乐
19简单
简介:今天,介绍一道用鸡腿肉制作的“小菜”---【咸鸡丝】。特点是:清淡少油、咸鲜为主。定会为你的早餐增加一道美味。 ...
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鸡蛋饼作者:lost.beauty
19一般
简介:鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷 ...