热门云贵菜咸香口味官府菜菜谱大全
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五花肉炖扁豆作者:馋嘴乐
62一般
简介:扁豆:这是四季豆的另一个品种,形状宽扁。可以切丝烹制。也可以整个炒、炖。这种扁豆有一种独特的“膻味”,虽然不是很重,但是也有人不喜欢。将其和五花肉烹制,能很容易的去掉这股“膻味”,菜肴的味道还特别好。 ...
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土豆烧牛肉作者:每天早上去看海
62简单
简介:土豆烧牛肉是吉林省民间菜肴,主料选择土豆和牛肉,采用红烧的技法,色泽红润,口感咸香,秋冬两季食用最佳。 ...
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黄油脆皮虾仁作者:香儿厨房
62一般
简介:脆皮黄油虾仁,一直在想因为用到了黄油,所以烹饪过程我选择了油炸的,第一次尝试做不敢多用食材,怕做砸了浪费票票,煎好之后蘸上番茄酱吃,酸酸甜甜也中和了油炸过程的油腻感。 ...
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肉烧紫扁豆作者:馋嘴乐
62复杂
简介:紫扁豆是扁豆中的新品种,色泽艳丽。烧制之后退色较重,吃起来口感没有什么特殊。只是感觉好奇,烹制了这道“肉烧紫扁豆” ...
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熬豆泡豆腐作者:紫豌豆
62一般
简介:这是我家公公做的菜,我家公公跟中国其他人家的老人一样,温和慈祥,爱着自己的儿孙们。不一样的是,公公有一个自己的厨房,虽然我们并没有分家,但是他总爱自己弄点什么吃,刚开始的时候,我很不习惯,觉得是不是我 ...
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小番茄白菜肉丝作者:紫豌豆
62一般
简介:小璐最爱摘小番茄了,她摘下来装在袋子里,乐颠乐颠提回来,给我显摆,然后叫我给她做菜,看她的样子,吃是小事,重要的是跟我分享她摘来的果实了。 ...
