热门云贵菜咸香口味面条菜谱大全
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鲮鱼丸滚平菇汤作者:耕心
116一般
简介:鲮鱼本属河鲜,它的特点是纤维多而幼,水分少而鲜,肉色白而嫩,顺德谚语云:“鲮鱼鼻,田鸡髀,鳊鱼腹,鲩鱼尾。”鲮鱼精制滋味长。中医认为,鲮鱼有滑利肌肉、活血益气的功效,所以在药膳里,鲮鱼常被用于和粉葛一 ...
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脱骨肘子作者:馋嘴乐
116复杂
简介:肘子在宴席上应该算作“大菜”,这并不是因为肘子多么珍贵,关键是它耗费的烹饪时间较长,成品菜肴的形状、色泽诱人眼球;再有就是肘子的肉质受人喜爱,肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多,今天烹制一款“脱骨肘子 ...
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【鸡翅面】作者:馋嘴乐
116简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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芝士炒三色螺丝粉作者:耕心
116复杂
简介:爱葡萄酒的人,总会情不自禁爱上芝士。为什么?葡萄酒和芝士从来都是绝配,芝士的奶香能软化酒的涩味,个性强烈的葡萄酒邂逅合适的芝士,会马上变成温柔绅士,它们在嘴巴里“谈情说爱”,让你无法不爱屋及乌。 ...
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黄花菜栗子粉丝煲作者:耕心
115复杂
简介:黄花菜,汕头叫做【针菜】。在汕头还有个习俗,坐月子时,就要多吃针菜,可以起到补血的作用。 经常适量食用黄花菜,对防病保健、益智健脑、延年益寿大有益处;还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满 ...
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【凉拌鸡丝】作者:糖小饼
115简单
简介:开胃凉菜~ ...
