热门云贵菜咸甜口味家常菜菜谱大全
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家乡花雕鸡作者:KL乐悠悠
205复杂
简介:这几天做的几道菜都是家人爱吃的尤其是爸爸,小时候爸爸会做些醉鸡给我们吃当然吃了是不会醉滴;除了用花雕酒做还会用烈酒做醉鸡,味道很美味。。我就只会做这道花雕鸡了其他的醉鸡就不会做因为酒的对比度不是很好所 ...
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潮汕肉卷炒木耳作者:耕心
205一般
简介:肉卷也是潮汕特产,口感和猪肉丸差不多,口感爽脆,味道鲜甜,原汁原味地保持了猪肉的鲜甜,风味独特,拿来炒或煮汤也不错。 ...
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【煎带鱼段】作者:馋嘴乐
205简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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[家常菜]松花蛋肠作者:浮生半日闲
204简单
简介:很喜欢吃这样的香肠,就学着也做了。 ...
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蚂蚁上树(肉末粉丝)作者:斯佳丽
204一般
简介:“蚂蚁上树”, 听名字害怕吗? 其实它是四川一道名菜,材料中没有蚂蚁,又叫“肉末粉丝”, 只因为炒好的粉丝上会粘连这肉末, 用筷子将粉丝挑起时,初一乍看, 还以为是蚂蚁一样,故得此名。 虽然名字不咋样,但因 ...
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豉汁蒸乌鱼作者:耕心
204简单
简介:乌鱼,一种淡水养殖鱼。冬节:冬至。在冬节至年关,此鱼最肥美。乌鱼是潮汕人较喜欢食用,也是比较值钱的一种淡水鱼,在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”(冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美) ...
