热门云贵菜鲜香口味豆制品菜谱大全
-
浓浓暖暖冬天的味道---棒骨萝卜汤煲作者：吃货在人间
79一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【家常菜】素鸡豆腐作者：馋嘴乐
79复杂
简介：【素鸡豆腐】既可以下酒，又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变，即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味，也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味，用泡椒煮制更有风味，总之可以根据自己喜欢的口味灵活 ...
-
上汤苦瓜作者：鱼眼中的爱
77简单
简介：冬天吃菜，夏天吃瓜，而苦瓜就是夏天最好的时令菜了。苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有\"苦味能清热\"、\"苦味能健胃\"之说。中医认为：苦瓜味苦，性寒冷，能清热泻火。苦瓜的微 ...
-
老汤卤豆腐作者：馋嘴乐
77一般
简介：这道菜肴用的老汤是酱肘子时保留的，用它来卤制豆腐，口感软糯、香味浓郁、营养丰富、老少皆宜。但是凡是煮过豆制品的老汤，即使剩余很多，也不能再当老汤保留了。因为这样的汤极易腐坏，不易保管。 ...
-
香辣肉末豆腐作者：笨丫
77一般
简介：肉末的香辣，豆腐的滑嫩，可口美味儿，下饭菜 ...
-
【大白菜炖豆腐】作者：馋嘴乐
77简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...